Il a publié ses
mémoires dans "Ma vie pour une
étoile" qui s'est vendu à plus de
trois cents mille exemplaires.
Aimé Jacquet après le
Mondial 98 fut nommé directeur technique
national du football français. Il suit
toujours de très près l'équipe
de France.
Il est consultant
afin d'amener son savoir footballistique aux
retransmissions télévisées.
Sollicité par plusieurs
associations caritatives, Aimé a
porté son choix sur la campagne en faveur
des personnes âgées lancée par
la fondation Bernadette Chirac.
Il a fait campagne pour
redorer l'image de l'enseignement technique et
professionnel avec des spots télé et
radio. Il se dit "éducateur" avant toute
chose.